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Menüvorschläge (Auswahl)

                                                                                                   Kalt-warmes Buffet

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Rinderrouladen mit Anchovis gefüllt

Bratensoße

 Kartoffelbrei

Rotkraut

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Kürbis-Gurken-Salat

                                                                                                      Feldsalat

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 Der etwas andere Menüvorschlag

 Vorspeise

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gemischter Salat mit Honig-Walnuss-Dressing

und gebratenen Flusskrebsschwänzen

dazu Baguette

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Hauptgang

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Schweinemedaillons in Pilzrahmsoße

Gambas auf Blattspinat-Pasta-Bett

 

Spätzle

Rosmarinkartoffeln

Bohnen im Speckmantel

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Nachspeise

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Süße Lasagne

oder

Käsevariation mit Baguette

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